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  <title>創価の森通信:料理は魔法</title>
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    <title>漢字の「蒲鉾」読めますか？</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[
☆きのうからきょうにかけて夜勤でした。返り道、
猛烈な眠気に襲われてかなり危険でした。

帰宅して食事して、夕方まで眠り、疲れを癒すために
カーペットの上でごろごろしていました。
ときおり猫が来るので、抱きしめたり、
気づくとうたた寝をしていました。

年齢からか、夜勤はじんわり疲労感が残ります。

あと3年間、夜勤をやらなければならないのか・・と思いつつ、
でもまてよ、こういう苦労がある...]]></content>
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    <title>いつも初物には感動がある</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[
☆食べて沈黙、初大笑い.

わが家の昼食に出されたタコライスの写真を添付します。

写真解説「ライスの上にパセリ、タコライスのルー、目玉焼きが載せられています」
昼ご飯に呼ばれてリビングに行くと、見たことのない料理があり、
「なにこれ？」と奥さんに聞くと「タコライス」とのこと。
人生初めての料理なので食べる前に写真を撮りました。

「目玉焼きはこのまま食べるの？」と聞くと
「お好きなように...]]></content>
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    <title>冷凍チャーハン売上No1の味</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[
☆陳列棚の最後の品.

20年連続売上No1の冷凍チャーハンの写真を添付します。

写真解説「冷凍チャーハンの外袋と中身をフライパンに入れた状態の写真です」
テレビで「冷凍チャーハンがものすごく美味しい！」とやっていて、
「これは食べなければならない！」と公休日のきのう
「ニチレイ・本格炒め炒飯」を買いました。

TVに出ていた商品なので、冷凍食品売り場に残っていたのは一袋のみ。
「やった...]]></content>
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    <title>くうねるあそぶ報告</title>
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    <content type="html"><![CDATA[
☆きょうは完全オフの一日.

介護職員としての緊張した20日あまりの生活を続けてきましたが、
きょうは公休日、好きなことだけをするオフの日にします。
以下の項目をしながらトークしたいと思います。

1.ステーキ肉を使った圧力鍋料理を作る。
2.スーパー銭湯でのんびりする。
3.介護用の服とエプロンのアイロンがけ。

きょうはライブで記事を書くつもりです。

11：20（初めてのアイロン掛け...]]></content>
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    <title>まるで魔法の結果にビックリ！</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[
☆電気式圧力鍋の魔法.

圧力鍋で作ったチーズリゾットの写真を以下に添付します。

写真解説「お皿に盛られたチーズリゾットにきざみパセリが振りかけられています」
見た目はベトベトのチャーハンのできそこないに見えますが、
味は完璧に美味しいチーズリゾットです。
圧力鍋料理第二弾も創価勝利の年にふさわしい出来栄えで、
私の奥さん、前作に続き「美味しい」とのこと。
ふっふっふっ、やりましたー！！...]]></content>
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    <title>電気圧力鍋を購入しました</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[
☆魔法の調理器具です！

新聞広告で購入した圧力鍋の写真を添付します。

写真解説「鍋の実物写真と付属で送られてきた調理本「おまかせレシピ100」の写真」
新聞広告から圧力鍋を買いました。値段は1万4700円。
2年保証で、「おまかせレシピ100」という本も付いている。
短時間で調理が美味しくなるとPRしていました。

「柔らかい料理ができるなら親孝行に使えるのでは？」
「具を入れて、スイ...]]></content>
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    <title>リピートナンバーワンの料理</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
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☆夏ノ暑サニモマケヌ.

以下に、ナスとトマトのカレーの写真を添付します。

写真解説「完成したカレーと、調理途中のカレーです。プチトマトを使用しました」
猛暑で、食欲のわかない日々が続きました。
食べたい料理が思い浮かばず、日曜の昼前にボーッとしていたら、
奥さんが「カレーが食べたい」などとおっしゃる。
「お！　いいね、では作ってあげよう！」と言うと、
「ココイチのカレーが食べたい」との...]]></content>
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    <title>親孝行大作戦の道具と調理</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
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☆魔法の料理と道具たち.

使用した手持ち鍋、鍋ブタ、おろし金などの写真です。

写真解説「上写真から、ぼちゃの煮物、ホウレン草のお浸し、大根おろし、ゆで卵の輪切り」
今回、実家の古い調理用具を新調しました。
鍋、フライパン、まな板、ザル、ジューサーミキサー、エトセトラ・・
母が使いやすいように軽量タイプを用意しました。

道具が料理のクオリティーアップをさせますね。
ゆで卵は半分にカット...]]></content>
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    <title>親孝行大作戦の秘密兵器（未使用）</title>
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    <dc:subject>料理は魔法</dc:subject>
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☆活躍できなかったタレ.

帰郷に際し準備した焼き鳥のタレの写真を添付します。

写真解説「フライパンで作成中の焼き鳥（串焼き）のタレと瓶詰したタレの写真です」
このたび、夏季休暇を使って5泊6日の親孝行をしてきましたが、
準備は2ケ月も前から行い、様々な道具も買い揃えました。
写真は母に食べてもらうために用意した「焼き鳥のタレ」で、
事前に作って、バッグに入れて帰郷したのです。

レシピ...]]></content>
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    <title>ゼリーが関節の痛みに効くらしい</title>
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☆ゼラチンが関節に効く？

以下に、ゼリー調理のプロセス写真3枚を添付します。

右の膝と股関節に痛みが出るようになりました。
マラソントレーニングをしていると痛み、ストレッチをしているとき、
「ゼラチンが良い」と聞き、早速作ってみました。
ゼリーの素を何かに混ぜて冷やせばできます。

今回、コーラ、コーヒー、牛乳、蜂蜜レモンで作ってみました。
ゼラチンをお湯に溶かし、他の液体と混ぜれば終...]]></content>
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    <title>夏の料理訓練あれこれ</title>
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☆親孝行のために特訓.

以下に、土日に特訓した料理4種類の写真を添付します。

写真解説「ナスとピーマンの味噌炒め、野菜の焼きびたし、豚肉野菜の蒸しものの写真」
8月の帰郷に際し、只今、調理の特訓をしています。
ナスとピーマンの味噌炒めは「健康味噌汁」の具を使ったらどうかと
思いやってみたところ抜群の味でした。
過去のナス味噌炒めの記事を以下に添付します。
sokafree.exblog...]]></content>
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    <title>憧れのピーマンだらけの炒め物</title>
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☆野菜の三品目を調理.

ほうれん草、ピーマン、ナス、ベーコンの料理写真です。


先々週の日曜日、長生き味噌汁を作りました。
sokafree.exblog.jp/29533808/

きょうは選挙翌日の公休日で、しっかり料理をしたいと考えました。
奥さんが仕事で不在なので「そうだピーマン料理にしよう！」と思いました。
（私の奥さんはニンジンとピーマンが食べられない）
ピーマン料理をネッ...]]></content>
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    <title>長生き味噌汁</title>
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☆レシピ通りに作れない.

私が作った長生き味噌汁もどきの写真を以下に添付します。

写真解説「製氷器に入れた長生き味噌汁の具と、小皿に取り出した中身の写真です」
長生き味噌汁の材料を作ってみました。
この写真は100円ショップで売られていた製氷器に詰めた具材です。
参考にしたネット情報を以下に示します。
http://crea.bunshun.jp/articles/-/21472

こ...]]></content>
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    <title>体に良い美味しい飲み物</title>
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☆すごく緑茶が美味しい.

緑茶と人参ジュースの写真を以下に添付します。

写真解説「カップに味噌こしを入れて作った緑茶と、人参ジュースの写真です」
私の奥さんは好き嫌いが多く、人参やピーマン、緑茶などを好みません。
このため、人参、ピーマンは除いて食べるし、緑茶は言わない限り出されません。
体のためにと思って粉の日本茶をときどき飲んできましたが、
久しぶりに本物の緑茶を飲んでみるとスゴク...]]></content>
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    <title>この失敗を忘れてはならない</title>
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☆魔法使いになれない.

以下に、シジミの酒蒸しの調理手順の3枚写真を添付します。

写真解説「シジミをフライパンに入れ、お酒で蒸し焼きにして身を取った連続写真です」
本当はしじみの味噌汁を作ろうとしたのですが、
不幸なことに家族が同じ日にシジミを買ってしまいました。
仕方なく、シジミを使った野菜炒めを作ることにしました。
シジミをザルに入れ、そのザルをボールに入れて3時間置きました。
水...]]></content>
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